Spaghetti con le Cozze

Spaghetti con le Cozze

Ahora que ya oficialmente hemos inaugurado el verano aquí viene una fantástica salsa para acompañar los spaghetti muy apropiada para esta época.Tan sólo lleva mejillones y tomate pero su elaboración hace que sea una salsa exquisita. Espero que os guste tanto como me...
Rotoloni di pastrami i rucula

Rotoloni di pastrami i rucula

Otra de las propuestas del taller de Mayo en la Italina Rivali fué uno de esos entrantes ideal para fiestas o para esas noches de verano que quieres tener algo fresco preparado cuando llegas a casa. El pan que Carla utilizó como no podía ser de otra manera es un pan...
Paccheri Ripieni

Paccheri Ripieni

Como llega el fin de semana me parece ideal subir este primer plato que Carla nos ofreció en el taller de La Italiana Rivali de Mayo puede daros ideas para hacer como aperitivo además creo que le podemos sacar mucho partido ya que el relleno que a continuación veréis...
Taller de Mayo en La Italiana Rivali

Taller de Mayo en La Italiana Rivali

El pasado miércoles asistí al último de los talleres de este curso organizado por Carla de La Italiana Rivali. Como los escolares, nosotros también cerramos el curso pero a diferencia de ellos en lugar de hacerlo con exámenes lo hicimos con una espectacular cena y fin...