Rotoloni di pastrami i rucula

Rotoloni di pastrami i rucula

Otra de las propuestas del taller de Mayo en la Italina Rivali fué uno de esos entrantes ideal para fiestas o para esas noches de verano que quieres tener algo fresco preparado cuando llegas a casa. El pan que Carla utilizó como no podía ser de otra manera es un pan...
Paccheri Ripieni

Paccheri Ripieni

Como llega el fin de semana me parece ideal subir este primer plato que Carla nos ofreció en el taller de La Italiana Rivali de Mayo puede daros ideas para hacer como aperitivo además creo que le podemos sacar mucho partido ya que el relleno que a continuación veréis...
Polpette di Ceci

Polpette di Ceci

Como os prometí empiezo a poneros las recetas del taller de Marzo en La Italiana Rivali. Empezamos el taller con este aperitivo tan bueno y tan diferente. Polpette di Ceci, son como una especie de albóndigas de garbanzos que llevan en su interior un poco de mozzarela...
Bruschette in salsa verde

Bruschette in salsa verde

  El Bruschette es un pan italiano parecido a nuestro pan de pages. Lo podéis encontrar en la misma tienda y además lo podéis hacer un poco tostado con queso de fundir y un poco de mermelada de pimientos y berenjenas, por ejemplo. Preguntar a Carla os dará ideas....
Quiche Lorraine de Pimientos de Tres Colores

Quiche Lorraine de Pimientos de Tres Colores

Me encantan las Quiches, de cualquier cosa y sobretodo aquellas que no son las típicas de atún o jamón. Así que a la que veo una receta con ingredientes menos vistos me dan unas ganas tremendas de probarlas. Eso me pasó con esta que hoy os paso. Como esperaba, está...