por Carmen Ochovo | Nov 9, 2013 | Aperitivos, Recetas
Hoy os propongo una receta que de esas que quedas bien con poco trabajo. El año pasado tenía cebolla confitada y un día que vinieron amigos a cenar la improvisé en un momento. Fue tal el éxito que este verano decidí hacer acopio de “cebolla confitada” y así poder...
por Carmen Ochovo | Sep 29, 2013 | Primeros platos, Recetas
Después de tanto tiempo, aquí estoy de vuelta. Y lo ´he querido hacer con una receta que me parece reúne todo los ingredientes que caracterizan las recetas de mi blog, fácil, sencillo, rápido y con la seguridad de que será exitoso. Así es el plato que os presento hoy....
por Carmen Ochovo | Feb 10, 2013 | Postres, Recetas
Este fin de semana hemos preparado buñuelos de cuaresma, o de viento como queráis llamarlos. Mi hija Marta lleva día pidiéndomelos y la verdad es que me daba un poco de pereza pero al final no he podido resistirme y aquí tenéis la prueba. Como no me acordaba muy bien...
por Carmen Ochovo | Feb 3, 2013 | Primeros platos, Recetas
Hoy os pongo una receta muy especial para mí. Dejarme que os explique el por qué. Yo nací en un pequeño pueblo de La Mancha llamado Las Labores de San Juan. Uno de esos pueblos del centro de España en los que, en aquél tiempo, sus habitantes los abandonaban emigrando...
por Carmen Ochovo | Ene 27, 2013 | Postres, Recetas
Ingredientes 100 gr. De nueces peladas 75 gr. De harina 75 gr. De mantequilla 150 gr. De azúcar 2 huevos grandes 150 gr. De chocolate negro para fundir 150 gr de chocolate blanco para fundir 2 cucharadas soperas de agua 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de...
por Carmen Ochovo | Sep 9, 2012 | Postres, Recetas
Hoy os pongo una receta de galletas que es de mi gran amiga Rosa. Son unas galletas de chocolate de textura tan suave y blanditas que parecen unas nubes. A los niños les encantan. Son tan fáciles de hacer que te pones y en un momento las tienes listas. El problema es...
