por Carmen Ochovo | Sep 1, 2012 | Postres, Recetas
Bueno, ya estamos otra vez aquí!! He de confesar que este verano no he estado muy predispuesta a meterme en la cocina, la verdad es que entre viaje y viaje no he tenido mucho tiempo pero lo que si he hecho es una gran cantidad de «arbolitos» de chuches. Los descubrí...
por Carmen Ochovo | Ene 13, 2011 | Postres, Recetas
Seguro que estamos todos pensando que hacer con los turrones que nos han sobrado de estas fiestas, pues bien yo os propongo un postre que me recomendaron en un curso de cocina navideña organizado por el AMPA de Les Escoles Pia de Sarrià. Me pareció fantástico por lo...
por Carmen Ochovo | Ene 9, 2011 | Postres, Recetas
Hoy os propongo unos pastelitos muy, pero que muy fáciles de hacer. Están buenísimos y hacerlo con formas muy diferentes, además a los niños le encantan. Esta masa me la enseñó Mª José Arroyo profesora de cocina en los cursos/talleres del centre Cívic Fort Pienc...
por Carmen Ochovo | Ene 2, 2011 | Postres, Recetas
Este flan es muy fácil y rápido de hacer, la receta se la dió mi amiga Mónica a mi marido para que se fuera animando a entrar en el círculo culinario y la verdad es que resultó, siempre la hace él. Yo le di mi toque personal al acompañarlo con algo de fruta y la que...
por Carmen Ochovo | Dic 10, 2010 | Postres, Recetas
Ingredientes (para 20 tartaletas) 20 tartaletas 5 granadillas (maracuyá) llamado fruta de la pasión El zumo de medio limón 4 cucharadas de azúcar 60 gr de mantequilla 1 huevo batido 2 cucharaditas de azúcar glas Preparación Partir las granadillas por la mitad y quitar...