Coca de albaricoques secos (orejones)

Coca de albaricoques secos (orejones)

A finales del 2010 empecé mi blog de cocina simplemente con la intención de poner un poco de orden a mis recetas, tenerlas de una manera más accesible y rápida de encontrar tanto para mí como para mis amigos/as cuando las necesitáramos. Nunca imaginé que empezaba una...
Coca de llardons

Coca de llardons

No podía dejar de pasar este San Juan sin poneros una de las famosa cocas que comemos en esta noche tan especial. Hace ya unos años que mi amiga Gemma me dio la receta y me sorprendió lo sencilla y fácil que era. La podéis encontrar en infinidad de blogs, con videos...
Tarta de Queso con Peras

Tarta de Queso con Peras

Hoy os presento una tarta de queso con peras que es realmente deliciosa. Es de Maite, la hermana de mi amiga Mónica que la envía desde Bruselas. Era una  magnífica cocinera pero ahora está que se sale pues está incorporando ingredientes típicos en la cocina belga a...