por Carmen Ochovo | Jun 7, 2016 | Aperitivos, Recetas
Otra de las propuestas del taller de Mayo en la Italina Rivali fué uno de esos entrantes ideal para fiestas o para esas noches de verano que quieres tener algo fresco preparado cuando llegas a casa. El pan que Carla utilizó como no podía ser de otra manera es un pan...
por Carmen Ochovo | Oct 25, 2015 | Aperitivos, Recetas
Me encantan las Quiches, de cualquier cosa y sobretodo aquellas que no son las típicas de atún o jamón. Así que a la que veo una receta con ingredientes menos vistos me dan unas ganas tremendas de probarlas. Eso me pasó con esta que hoy os paso. Como esperaba, está...
por Carmen Ochovo | Jun 18, 2015 | Eventos, Recetas
El pasado sábado tuve la suerte de asistir a un pinic urbano organizado por Margot y Neus de Cookiteca. Se celebró en el Pueblo Español, sí, sí en este lugar que de pequeños íbamos siempre que venían familiares a visitarnos y que ahora sirve para que nuestros hijos...
por Carmen Ochovo | Jun 14, 2015 | Aperitivos, Recetas
Hoy os pongo una de esas recetas tradicionales de «Ses Illes» la coca de Trampó que se hace en verano en cualquier lugar de Mallorca. Esta es una receta familiar, cada casa la hace a su manera hay quien en lugar de aceite utilizan manteca de cedo. Hay quien la hace...
por Carmen Ochovo | Feb 7, 2015 | Aperitivos, Recetas
Bueno, lo prometido es deuda así que esta semana os paso la segunda de los entrantes de los que os hablé. Es una combinación buenísima y si lo preparas con unas buenas anchoas, un buen tomate y haces el Hummus con unos garbanzos bien cocidos os aseguro que es...