por Carmen Ochovo | Feb 8, 2018 | Aperitivos, Eventos, Recetas
Bueno, por fin me siento delante del ordenador y vuelvo a reencontrarme con mis recetas favoritas. Para compensar mi ausencia os pasaré no una si no 6 recetas a la vez. Son muy especiales para mi por ser algo diferente y a la vez sorprendente. Un día paseando por la...
por Carmen Ochovo | Mar 7, 2015 | Postres, Recetas
Hoy os presento una tarta de queso con peras que es realmente deliciosa. Es de Maite, la hermana de mi amiga Mónica que la envía desde Bruselas. Era una magnífica cocinera pero ahora está que se sale pues está incorporando ingredientes típicos en la cocina belga a...
por Carmen Ochovo | Jun 1, 2014 | Eventos, Recetas
Hace días que tenía ganas de explicaros lo especial que han sido estos últimos días para mí. Cuando me animé a asistir a la presentación del libro «la mesa de pecado» de la que ya os hablé en mi anterior entrada ni podía imaginar lo que viviría unos días después. Como...
por Carmen Ochovo | Ene 13, 2011 | Postres, Recetas
Seguro que estamos todos pensando que hacer con los turrones que nos han sobrado de estas fiestas, pues bien yo os propongo un postre que me recomendaron en un curso de cocina navideña organizado por el AMPA de Les Escoles Pia de Sarrià. Me pareció fantástico por lo...
por Carmen Ochovo | Ene 4, 2011 | Aperitivos, Recetas
Hoy os propongo una ensalada que prové el otro día en casa de mis amigos Nuria y Luís, siempre nos deleitan con unas super ensaladas y está en especial me gustó la mezcla de fruta, hortaliza y queso. La hice en la cena de Noche Vieja y tuvo mucho éxito. Ya me diréis...