por Carmen Ochovo | Ago 15, 2015 | Primeros platos, Recetas
Hoy os pongo una ensalada que hemos hecho este verano varias veces por su frescura pero especialmente por su originalidad y sabor. Es una de las ensaladas que uno de mis blogeros preferidos Miquel nos recomendó al principio de verano, gracias Miquel por darnos esta...
por Carmen Ochovo | Jun 18, 2015 | Eventos, Recetas
El pasado sábado tuve la suerte de asistir a un pinic urbano organizado por Margot y Neus de Cookiteca. Se celebró en el Pueblo Español, sí, sí en este lugar que de pequeños íbamos siempre que venían familiares a visitarnos y que ahora sirve para que nuestros hijos...
por Carmen Ochovo | Jun 14, 2015 | Aperitivos, Recetas
Hoy os pongo una de esas recetas tradicionales de «Ses Illes» la coca de Trampó que se hace en verano en cualquier lugar de Mallorca. Esta es una receta familiar, cada casa la hace a su manera hay quien en lugar de aceite utilizan manteca de cedo. Hay quien la hace...
por Carmen Ochovo | Feb 7, 2015 | Aperitivos, Recetas
Bueno, lo prometido es deuda así que esta semana os paso la segunda de los entrantes de los que os hablé. Es una combinación buenísima y si lo preparas con unas buenas anchoas, un buen tomate y haces el Hummus con unos garbanzos bien cocidos os aseguro que es...
por Carmen Ochovo | Ene 31, 2015 | Aperitivos, Recetas
Hoy empiezo a poneros una serie de recetas de varios entrantes que mi hijo Lluís hizo la pasada Noche Vieja. He de deciros que nos preparó unos platos deliciosos. Todo buenísimo, con una presentación espectacular y lo mejor es que lo hizo con un cariño y una ilusión...
