por Carmen Ochovo | Feb 3, 2013 | Primeros platos, Recetas
Hoy os pongo una receta muy especial para mí. Dejarme que os explique el por qué. Yo nací en un pequeño pueblo de La Mancha llamado Las Labores de San Juan. Uno de esos pueblos del centro de España en los que, en aquél tiempo, sus habitantes los abandonaban emigrando...
por Carmen Ochovo | Ene 27, 2013 | Postres, Recetas
Ingredientes 100 gr. De nueces peladas 75 gr. De harina 75 gr. De mantequilla 150 gr. De azúcar 2 huevos grandes 150 gr. De chocolate negro para fundir 150 gr de chocolate blanco para fundir 2 cucharadas soperas de agua 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de...
por Carmen Ochovo | Sep 9, 2012 | Postres, Recetas
Hoy os pongo una receta de galletas que es de mi gran amiga Rosa. Son unas galletas de chocolate de textura tan suave y blanditas que parecen unas nubes. A los niños les encantan. Son tan fáciles de hacer que te pones y en un momento las tienes listas. El problema es...
por Carmen Ochovo | Sep 1, 2012 | Postres, Recetas
Bueno, ya estamos otra vez aquí!! He de confesar que este verano no he estado muy predispuesta a meterme en la cocina, la verdad es que entre viaje y viaje no he tenido mucho tiempo pero lo que si he hecho es una gran cantidad de «arbolitos» de chuches. Los descubrí...
por Carmen Ochovo | Jul 25, 2012 | Aperitivos, Recetas
Esta semana pasada celebramos mi cumpleaños y santo con una merienda totalmente improvisada. Tuve la especial ayuda de mis hijos Marta y Lluís sin olvidar a mi marido que fué el que nos animó a ello. Como no tenía nada preparado tiramos de nevera e imaginación y el...
