por Carmen Ochovo | Jul 25, 2012 | Aperitivos, Recetas
Esta semana pasada celebramos mi cumpleaños y santo con una merienda totalmente improvisada. Tuve la especial ayuda de mis hijos Marta y Lluís sin olvidar a mi marido que fué el que nos animó a ello. Como no tenía nada preparado tiramos de nevera e imaginación y el...
por Carmen Ochovo | Dic 10, 2010 | Aperitivos, Recetas
Ingredientes (Para 4 personas) 1 coliflor 1 taza de leche 120gr de huevas de trucha 80 gr de jamón ibérico en tiritas Sal y pimienta Preparación Lavar y cocer la coliflor en una cazuela con abundante agua, durante unos 35 minutos. Escurrir y triturar con la leche...