Ingredientes
- Escarola Atún en aceite
- Nueces
- Granada
- Sal, aceite y vinagre de Módena
Preparación
Poner la escarola en agua horas antes para quitarle la acidez.
Escurrirla bien y añadirle el atún, las nueces y la granada.
Añadir sal, aceite y el vinagre de Módena.
Comentarios
Se puede hacer con cualquier tipo de ensalada
