por Carmen Ochovo | Jun 18, 2015 | Eventos, Recetas
El pasado sábado tuve la suerte de asistir a un pinic urbano organizado por Margot y Neus de Cookiteca. Se celebró en el Pueblo Español, sí, sí en este lugar que de pequeños íbamos siempre que venían familiares a visitarnos y que ahora sirve para que nuestros hijos...
por Carmen Ochovo | Jun 17, 2015 | Postres, Recetas
El pasado 21 de Marzo mi hijo Lluís cumplió 18 años, una fecha muy especial y como tal así lo celebramos. Mi amiga Rosa es la encargada de hacer los pasteles cuando tenemos alguna celebración así que para esta ocasión le hizo uno con uno de sus ingredientes preferidos...
por Carmen Ochovo | Jun 14, 2015 | Aperitivos, Recetas
Hoy os pongo una de esas recetas tradicionales de «Ses Illes» la coca de Trampó que se hace en verano en cualquier lugar de Mallorca. Esta es una receta familiar, cada casa la hace a su manera hay quien en lugar de aceite utilizan manteca de cedo. Hay quien la hace...
por Carmen Ochovo | Mar 7, 2015 | Postres, Recetas
Hoy os presento una tarta de queso con peras que es realmente deliciosa. Es de Maite, la hermana de mi amiga Mónica que la envía desde Bruselas. Era una magnífica cocinera pero ahora está que se sale pues está incorporando ingredientes típicos en la cocina belga a...
por Carmen Ochovo | Feb 11, 2015 | Postres, Recetas
Hoy os voy a poner unas fotos de árboles de chuches que tenía guardadas desde hace tiempo. He pensado que como pronto se acercan fechas de comuniones y bodas puede que estos os den ideas para decorar las mesas de los invitados pequeños, aunque los mayores también...