Inauguración de la nueva tienda de Xocolates Fargas
El pasado viernes, víspera de Sant Jordi se inauguró la nueva ubicación de Xocolates Fargas. Los que somos de Barcelona sabemos que esta tienda ha sido una de las afectadas por la Ley de Arrendamientos Urbanos (LAU) y a punto ha estado de cerrar definitivamente sus...
Ceviche de Corvina, cerezas y aguacate
Esta semana mi marido y mi hijo hicieron un ceviche que es espectacular, tanto por el sabor como por lo fácil que es su elaboración. He pensado que ahora que se acerca la época de las cerezas y apetecen platos ligeros y frescos, sería un buen momento para que la...
Taller degustación de Mayo en la Italiana Rival
La pasada semana asistí al último de los talleres de este "año escolar" en la Italiana Rivali. Como siempre fue una noche especial, divertida y entrañable. Carla y Eva hacen que ademas de aprender la auténtica cocina italiana nos sintamos como en casa. Para mi, y creo...
Taller de tapas en «ENTRE LATAS Conservas & CO»
Bueno, por fin me siento delante del ordenador y vuelvo a reencontrarme con mis recetas favoritas. Para compensar mi ausencia os pasaré no una si no 6 recetas a la vez. Son muy especiales para mi por ser algo diferente y a la vez sorprendente. Un día paseando por la...