por Carmen Ochovo | Jun 18, 2015 | Eventos, Recetas
El pasado sábado tuve la suerte de asistir a un pinic urbano organizado por Margot y Neus de Cookiteca. Se celebró en el Pueblo Español, sí, sí en este lugar que de pequeños íbamos siempre que venían familiares a visitarnos y que ahora sirve para que nuestros hijos...
por Carmen Ochovo | Feb 7, 2015 | Aperitivos, Recetas
Bueno, lo prometido es deuda así que esta semana os paso la segunda de los entrantes de los que os hablé. Es una combinación buenísima y si lo preparas con unas buenas anchoas, un buen tomate y haces el Hummus con unos garbanzos bien cocidos os aseguro que es...
por Carmen Ochovo | Ene 31, 2015 | Aperitivos, Recetas
Hoy empiezo a poneros una serie de recetas de varios entrantes que mi hijo Lluís hizo la pasada Noche Vieja. He de deciros que nos preparó unos platos deliciosos. Todo buenísimo, con una presentación espectacular y lo mejor es que lo hizo con un cariño y una ilusión...
por Carmen Ochovo | Nov 9, 2013 | Aperitivos, Recetas
Hoy os propongo una receta que de esas que quedas bien con poco trabajo. El año pasado tenía cebolla confitada y un día que vinieron amigos a cenar la improvisé en un momento. Fue tal el éxito que este verano decidí hacer acopio de “cebolla confitada” y así poder...
por Carmen Ochovo | Nov 6, 2011 | Aperitivos, Recetas
Bueno, por fín me pongo delante del ordenador. Pensaréis que ya había olvidado cocinar pero nada de eso lo que pasa es que cuando hacía un plato nuevo no tenía tiempo de hacer las fotos, cuando tenía fotos no tenía tiempo de escribir y así han pasado estos meses...