Coca de albaricoques secos (orejones)

A finales del 2010 empecé mi blog de cocina simplemente con la intención de poner un poco de orden a mis recetas, tenerlas de una manera más accesible y rápida de encontrar tanto para mí como para mis amigos/as cuando las necesitáramos. Nunca imaginé que empezaba una camino nuevo para mí...

Leer más

Coca de llardons

No podía dejar de pasar este San Juan sin poneros una de las famosa cocas que comemos en esta noche tan especial. Hace ya unos años que mi amiga Gemma me dio la receta y me sorprendió lo sencilla y fácil que era. La podéis encontrar en infinidad de blogs,...

Leer más

Tarta de Obleas y Nutella

El pasado 21 de Marzo mi hijo Lluís cumplió 18 años, una fecha muy especial y como tal así lo celebramos. Mi amiga Rosa es la encargada de hacer los pasteles cuando tenemos alguna celebración así que para esta ocasión le hizo uno con uno de sus ingredientes preferidos Nutella,...

Leer más

Tarta de Queso con Peras

Hoy os presento una tarta de queso con peras que es realmente deliciosa. Es de Maite, la hermana de mi amiga Mónica que la envía desde Bruselas. Era una  magnífica cocinera pero ahora está que se sale pues está incorporando ingredientes típicos en la cocina belga a nuestra cocina tradicional y coger...

Leer más

Árboles de chuches

Hoy os voy a poner unas fotos de árboles de chuches que tenía guardadas desde hace tiempo. He pensado que como pronto se acercan fechas de comuniones y bodas puede que estos os den ideas para decorar las mesas de los invitados pequeños, aunque los mayores también pueden disfrutar de ellos....

Leer más

Tarta Sacher

Hoy un voy a poner una receta muy especial para mi y ahora sabréis porqué. Tengo a mis hijos ya de “vacaciones” y como todo estudiante cuando terminan las clases se sienten relajaditos y felices por lo que ayer cuando volví del trabajo me tenían preparada una maravillosa tarta Sacher....

Leer más

Pastel de Chocolate

El jueves pasado fue el cumpleaños de mi hija Marta. Ocasión muy especial para mí ya que hizo 22 años por lo que pensé que sería un buen momento para actualizar mi blog. Ya tocaba!!! Os pongo el pastel que siempre pide que le haga mi gran amiga Rosa. Cada año lo quiere por...

Leer más

Buñuelos de Viento

Este fin de semana hemos preparado buñuelos de cuaresma, o de viento como queráis llamarlos. Mi hija Marta lleva día pidiéndomelos y la verdad es que me daba un poco de pereza pero al final no he podido resistirme y aquí tenéis la prueba. Como no me acordaba muy bien...

Leer más